Mrożony deser śliwkowy.pdf

Mrożony deser śliwkowy

Składniki

25 dag suszonych śliwek bez pestek, 25 dag trwarożku

homogenizowanego, 15 dag śmietany, 10 dag cukru pudru, 2

opakowania cukru waniliowego

Sposób przyrządzania

Śliwki moczyć 12 godz. (kalifornijskie tylko 2 godz.) w niewielkiej ilości wody. Gotować

15-20 min w wodzie, w której się moczyły, następnie przecedzić i zmiksować. Ostudzić,

dodać cukier i twarożek. Ubić mikserem, dodając śmietanę i cukier waniliowy. Gęsty

krem nałożyć do szklanych pucharków, wstawić na 2 godz. do lodówki. Można również

wstawić krem do zamrażalnika i podawać następnego dnia. Udekorować.