Leczo.doc

(26 KB) Pobierz

Leczo

Przygotowanie: 15 minut
Smażenie: 1 minuta
Duszenie: 10-15 minut
Trudność: Łatwy

SKLADNIKI:

Składniki na 6 porcji

3 wąskie kabaczki
3 duże pomidory świeże
mała puszka przecieru pomidorowego
kilka plastrów boczku
2 cebule (posiekane)
1 laska kiełbasy toruńskiej
sół, pieprz
ząbek czosnku (rozgnieciony)
1 łyżeczka cukru

ETAPY PRZYGOTOWANIA:

1. Boczek pokroić w paski i smażyć na patelni. Po minucie dodać cebulę i kabaczek pokrojony w kostkę.
2. Pomidory sparzyć, zalać zimną wodą, obrać ze skórki, pokroić w kostkę. Dodać, gdy kabaczek sie zeszkli (zmięknie). Dodać przecier i pokrojoną w plastry kiełbasę. Dusić na małym ogniu przez około 5 minut.

Leczo.doc

Plik z chomika:

Inne pliki z tego folderu:

Inne foldery tego chomika: