KARPATKA
Ciasto:
1 szkl wody
1 margaryny ( palma)
1 szkl mąki
Masa: do gotowania
1 szkl mleka
5 łyżek cukru pudru
1 łyżeczka mąki pszennej
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
3 żółtka
1 kostka margaryny
1 szkl cukru pudru.
Zagotować( wodę i margarynę), jak się zacznie gotować dodać szkl mąki i szybko mieszać na jednolita masę. Wystudzić , dodać 5 jajek zmiksować. Podzielnic na dwie części i upiec 2 placki po około 45 minut.
Zagotować wszystkie składniki masy, wystudzić dodać kostkę margaryny, szklankę cukru pudru( ucierać margarynę z cukrem i po łyżeczce dodawać zagotowaną wystudzona masę. Gotowa masa przekładać upieczone placki.
Gryzmek