ROLADA BISZKOPTOWA.
5 jaj
5 łyżek cukru
5 łyżek mąki
1 łyżka proszku do pieczenia
1 łyżka oleju
Odzieli żółtka od białek, ubić białka na sztywno i dodawać po jednym żółtku. Po ubiciu białek z żółtkami dodać 5 łyżek cukru, wymieszać, dodać 3 łyżki mąki 1 łyżeczkę proszku i 1 łyżkę oleju. Po wymieszaniu wyłożyć biszkopta na blachę i piec około 25 minut. Po upieczeniu wyłożyć na ściereczkę, zakręcić i poczekać Az wystygnie, a następnie przełożyć masa, ( jaka kto chce) i zakręcić powrotem.
Gryzmek