RURKI
8 dkg drożdży
3 łyżki cukru
1 szkl mleka
4 szkl mąki
1 masło roślinne
2 żółtka
Drożdże i cukier rozpuścić w mleku. Mąkę, masło i żółtka posiekać dodać wyrośnięty rozczyn i wyrobić na jednolita masę. Pokroić na paski, owijać foremki posmarowane masłem. Posmarować białkiem z cukrem.
Gryzmek