Dżem z cukinii
Składniki:
-5kg cukinii bez skóry i gniazd nasiennych
-1kg cukru
-4 galaretki pomarańczowe lub cytrynowe
-5 łyżek kwasku cytrynowego
-olejek cytrynowy
Przygotowanie:
1. Cukinię ścieramy na tarce, rozgotowujemy. Do gotującej się cukinii dodajemy cukier, galaretki i olejek cytrynowy do smaku
2. Smażymy około 30minut, następnie przelewamy bardzo gorące do słoikówbi zakręcamy. Stawiamy do góry dnem.
sonecko1