Szkółkarstwo - DETALICZNE PUNKTY SPRZEDAŻY MATERIAŁU SZKÓŁKARSKIEGO.pdf - Szkółkarstwo-magazyn - wywrotowy

15.12.2011

Szkółkarstwo - DETALICZNE PUNKTY SPRZEDAY MATERIAŁU SZKÓŁ…

Szukaj:

w roku: wsstkie w kategorii:

wsstkie

sukaj

ROLINY OZDOBNE

DETALICZNE PUNKTY SPRZEDAY MATERIAŁU SZKÓŁKARSKIEGO

Mgr Łukasz Mazur

Numer: 03/2004

W Polsce brakuje danych i badań, pozwalających określić wielkość popytu na ozdobne drzewa,

krzewy oraz byliny. O znaczeniu tych produktów świadczy natomiast dynamiczny wzrost liczby

punktów sprzeday oferujących ozdobny materiał szkółkarski. Pierwsze, szybko powstające w

latach 90. ubiegłego wieku, tylko na początku przypominały sklepy ogrodnicze z poprzednich

lat. Stopniowo rozwijały się i niekiedy przekształcały w centra ogrodnicze.

Zaczęły te pojawiać się nowe placówki detaliczne, jak sieci marketów budowlanych, mające w

ofercie artykuły dla ogrodów. Powstawały te firmy kształtowania i urządzania terenów zieleni.

Poniszy tekst relacjonuje część wyników badań ankietowych, jakie w 2001 roku

przeprowadziłem we wszystkich punktach sprzeday oferujących drzewa oraz krzewy ozdobne

i znajdujących się w urzędowych granicach Warszawy.

Rodzaje punktów sprzeday

Wzrost liczby punktów sprzeday w Warszawie był zauwaalny ju w latach 80., ale największy nastąpił

dopiero w kolejnej dekadzie. Najstarsza z badanych placówek przetrwała od 1950 r. W 1980 r. istniały tylko 3

z ankietowanych w 2001 roku punktów sprzeday, w 2000 r. — 32. Najwięcej przedstawicieli badanych

punktów sprzeday określało je jako centra ogrodnicze (wykres). Drugą co do liczebności grupą były sklepy

ogrodnicze. Znacznie mniej było marketów budowlanych, a najmniej — firm handlowo-usługowych

kształtowania i urządzania terenów zieleni. Te ostatnie firmy miały bogatą ofertę szkółkarskiego materiału

ozdobnego i zajmowały duą powierzchnię.

Udział w badanej grupie poszczególnych kategorii punktów sprzeday oferujących w Warszawie

szkółkarski materiał ozdobny (2001 r.)

Powierzchnia sprzeday roślin przeznaczonych do sadzenia w ogrodach wynosiła 725–2875 m2. Najmniejszy

jej udział w całkowitej powierzchni punktów sprzeday był w marketach, większy — w sklepach ogrodniczych,

największy — w centrach ogrodniczych oraz firmach urządzających tereny zieleni (tab. 1). Z całkowitej

powierzchni sprzeday roślin ogrodowych 66–93,5% stanowiła ta, na której sprzedawano drzewa i krzewy

ozdobne.

Tabela 1. Rodzaje detalicznych punktów sprzeday oferujących szkółkarski materiał ozdobny w

Warszawie

www.szkolkarstwo.pl/article.php?id=402

1/3

15.12.2011

Szkółkarstwo - DETALICZNE PUNKTY SPRZEDAY MATERIAŁU SZKÓŁ…

Asortyment

W ofercie roślin przeznaczonych do ogrodów w poszczególnych punktach sprzeday nie było duych rónic.

Największą rolę, zarówno pod względem ilościowym, jak i wartościowym, odgrywały we wszystkich punktach

sprzeday krzewy iglaste (tab. 2), które przewaały równie w ogólnej ofercie krzewów (iglaste — 57%

łącznej powierzchni sprzeday roślin, liściaste — 43%). Mniejszą, lecz istotną rolę odgrywały rośliny

balkonowe i rabatowe (10–15%), a następnie drzewa iglaste (10–10,5%) oraz liściaste (5–7%). Znaczenie

dwóch ostatnich grup — ze względu na wysze ceny — było jednak większe w strukturze wartości obrotów

(drzewa iglaste — 15–20%, liściaste — 9–19%).

Stosunkowo niewielki udział drzew w asortymencie, spowodowany jest tym, e w badanych punktach

zaopatrują się najczęściej klienci detaliczni, których ogrody są zwykle niewielkie.

Tabela 2. Asortyment roślin w badanych punktach sprzeday

Pozostałe grupy roślin odgrywały mniejszą rolę w ofercie, zarówno pod względem zajmowanej powierzchni,

jak i wartości sprzeday. Róe i pnącza zajmowały najczęściej 3–4% powierzchni przeznaczonej pod

sprzeda wszystkich roślin, byliny — 2–3%, rośliny wrzosowate — 2–3,5%, a wodne — 2–3,5%. Niewielkie

znaczenie tych grup wynika zwykle z krótkiego okresu, w którym są one dekoracyjne (na przykład wrzosy

jesienią, a większość bylin — wiosną). Rośliny wodne sprzedawano najczęściej w punktach sprzeday, które

oferowały elementy do ogrodowych zbiorników oraz oczek wodnych.

64% badanych punktów sprzeday oferowało materiał roślinny dołowany. Szkółkarski materiał produkowany

w gruncie zajmował najczęściej 17,5% powierzchni przeznaczonej do sprzeday roślin, rośliny w pojemnikach

— 90–97,5% (ich udział mógł być większy, gdy część roślin produkowanych w gruncie sadzono do doniczek

tu przed sprzedaą). W tym przypadku poszczególne punkty sprzeday take bardzo się między sobą

róniły. Większy popyt na krzewy w kontenerach moe równie wynikać z wymagań handlowców — takie

produkty łatwiej transportować i mona je sadzić przez cały sezon.

Towar krajowy i z importu

W 61% badanych punktów sprzedawano rośliny importowane, co świadczy o lukach w ofercie polskich

szkółek. 39% placówek oferowało jednak wyłącznie rośliny rodzimej produkcji. Średni udział produktów

krajowych w całej ofercie roślinnej stanowił najczęściej 80–100%, natomiast importowanych — 8,88–31,12%.

Największe znaczenie wśród roślin importowanych (tab. 3) miały drzewa iglaste (przede wszystkim due

okazy, których produkuje się

w kraju niewiele, a take nowe odmiany, niezbyt popularne w polskich szkółkach), krzewy iglaste oraz

drzewa liściaste (podobnie jak w przypadku drzew iglastych, są to równie głównie większe drzewa,

produkowane w Polsce w zbyt małych ilościach). Krzewy liściaste stanowiły 14,25–25,75% importu i —

zdaniem sprzedawców — były to głównie rośliny formowane. Pozostałe grupy roślin nie były tak wane w

asortymencie materiału sprowadzanego z zagranicy. Uwagę trzeba jednak zwrócić na krzewy ró — stanowiły

najczęściej 3,88–6,12% importowanych roślin. Na tak duego producenta krzewów ró, jakim jest Polska,

wielkość ta jest spora. Sprzedawano take importowane byliny, rośliny wodne, rabatowe oraz balkonowe.

Najmniejszą rolę w imporcie odgrywały wrzosy oraz pnącza.

Tabela 3. Struktura oferty roślin importowanych w warszawskich punktach sprzeday

detalicznej (2001 r.)

www.szkolkarstwo.pl/article.php?id=402

2/3

15.12.2011

Szkółkarstwo - DETALICZNE PUNKTY SPRZEDAY MATERIAŁU SZKÓŁ…

powrót

Hasło Ogrodnicze | plantpress.pl | kontakt

NOTA PRANA

Materiały umieszczone na portalu www.szkolkarstwo.pl objęte są ochroną wynikającą z ustawy z dnia 4

lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych, a właścicielem ich autorskich praw

majątkowych jest Plantpress sp. z o.o z siedzibą w Krakowie.

Plantpress sp. z o.o z siedzibą w Krakowie zastrzega w rozumieniu art. 25 ust.1 pkt.1 ustawy z dnia 4

lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych, i dalsze rozpowszechnianie aktualnych

artykułów opublikowanych na portalu www.szkolkarstwo.pl jest zabronione niezalenie od celu w jakim

rozpowszechnienie miałoby nastąpić, lub uytego środka przekazu.

www.szkolkarstwo.pl/article.php?id=402

3/3

Szkółkarstwo - DETALICZNE PUNKTY SPRZEDAŻY MATERIAŁU SZKÓŁKARSKIEGO.pdf

Plik z chomika:

Inne pliki z tego folderu:

Inne foldery tego chomika: