SZYBKA SZARLOTKA
½ kg jabłek
30 dkg mąki
15 dkg masła
8 dkg cukru
2 łyżki śmietany
1 cukier waniliowy
½ łyżeczki proszku
1 olejek pomarańczowy
Zagnieść kruche ciasto. Wyłożyć do dużej tortownicy i wstawić do lodówki. Jabłka obrać zetrzeć na tarce, dodać olejek pomarańczowy. Wyjąć ciasto z lodówki, nakłuć w kilku miejscach widelcem. Położyć na nim jabłka. Piec około 25 min. Wyjąć posypać cukrem pudrem i wstawić jeszcze do piekarnika na około 25 min.
Gryzmek