Advocat.doc

(20 KB) Pobierz
Advocat

Advocat
6 zoltek
szklanka cukru
cukier waniliowy
puszka mleka skondensowanego
1/2 litra spirytusu

Zoltka utrzec z cukrem i cukrem waniliowym na piane, dodac mleko i caly czas mieszajac dolewac powoli spirytus. Wszystko zlac do butelek i oczekac jakis czas (np. 2 tygodnie), od czasu do czasu wstrzasajac butelka. Ale wygodniej jest kupic gotowy - przepis pochodzi z czasow, kiedy brakowalo wielu rzeczy w sklepach.

Zamiast spirytusu można użyć wódki, ale wyjdzie duzo mniej procentowe - wtedy moze dac pol puszki mleka ?
From: joannaz@kki.net.pl (Joanna)

Pare przepisow juz kolezenstwo podalo - to ja moze takie pomijane szczegoly... Jak robisz z rektyfikatu czy czysciochy to nalezy dodac troche koniaku lub rumu - na samym rektyfikacie bedzie ciut puste w smaku. Znakomicie tez wychodzi na krzakowie. Alkohol nalezy dodawac bardzo powoli zeby sie nie zwazyly jajka. Jesli dodawac mleko (zdecydowanie stabilizuje emulsje) to lepiej skondensowane.

...
Zgłoś jeśli naruszono regulamin