Cygara.pdf

(152 KB) Pobierz
449563461 UNPDF
Cygara, Cygara, Cygara .....
Cygaro co kryje w sobie ? ...
Cygaro to harmonijna, tytoniowa kompozycja wkładki, zawijacza i pokrywy.
Wysokogatunkowe cygara wykonuje się ręcznie. Tylko w ten sposób powstają tzw. longfiller,
których wnętrze zawiera całe liście tytoniu cygarowego zwinięte ciasno w rulonik, tworzący
tzw. wkładkę. Wkładkę osłania z kolei następny liść tytoniowy nazywany zawijaczem.
Wkładka i zawijacz okryta jest innym, specjalnie wyselekcjonowanym liściem tworzącym
okrywę cygara. Liście na okrywę z tytoniu brazylijskiego mają kolor ciemny, a liście
pochodzące z Sumatry i Kuby są koloru jasnego. Na Kubie cygara zwijają ręcznie torcedores,
którzy zwijają je przy stoliku z kilkoma przyborami i kawałkiem zaokrąglonej, naostrzonej
blachy (chaveta) pełniącej rolę noża. Producenci cygar w innych krajach używają zwykle
prostych w obsłudze urządzeń. Wkładka Wkładka to wypełnienie, czyli środkowa część
cygara, składająca się nieraz z kilkunastu rodzajów tytoniu. To praktycznie wkładka decyduje
o smaku cygara. Tytonie na wkładkę dobierane są nie tylko pod względem właściwości
aromatyczno-smakowych ale i zdolności do żarzenia się. Dobrane rodzaje tytoniu mieszane są
we właściwych dla danego typu cygara proporcjach. Tytoń na wkładki uprawia się zaledwie
w kilku krajach świata z nasion najlepszych odmian tytoni cygarowych pochodzących
zazwyczaj z Kuby. Zawijacz Wkładka jest owinięta kolejnym liściem tzw. zawijaczem.
Wtedy z liścia należy usunąć środkowy nerw i podzielić go na połowę. Kubańczycy
wyrabiający swoje słynne habanos puros układają zwykle jedną połówkę liścia na drugiej i
wykorzystują obydwie jako dwuczęściowy zawijacz jednej wkładki. Producenci cygar w
innych krajach stosują najczęściej pół liścia na zawijacz. Liście na zawijacz powinna
charakteryzować łatwość żarzenia się. Muszą być też odpowiedniej wielkości,aby można było
owinąć nim całą wkładkę cygara. Pokrywa Zewnętrzna, widoczna część cygara to pokrywa.
Jest to starannie wybrany liść, który nadaje każdemu cygaru indywidualny wygląd. Ponadto
pokrywa podtrzymuje konstrukcję cygara. Dlatego też, powinna być ona odpowiednio duża,
elastyczna, jedwabista i bez jakichkolwiek uszkodzeń. Na świecie uprawia się tylko kilka
odmian tytoniu z przeznaczeniem na pokrywy. Najbardziej cenionym tytoniem na pokrywy
jest Corojo z Kuby oraz Connecticut Shade ze Stanów Zjednoczonych.
PALENIE CYGAR
Stworzenie cygara jest sztuką samą w sobie. Oryginalne, wyrafinowane receptury, pilnie
strzeżone przez producentów, zapewniają niepowtarzalną jakość, smak i aromat, właściwe dla
każdej marki. Cygaro jest delikatnym i wyrafinowanym wyrobem. Musi być ono traktowane
ze szczególną ostrożnością, tak, aby nic nie spowodowało obniżenia jego jakości. Poniżej
możesz znaleźć kilka pożytecznych wskazówek, w jaki sposób rozkoszować się cygarem.
JAK PRZECHOWYWAĆ CYGARO?
Aby utrzymać cygaro w doskonałym stanie, należy przechowywać je w miejscu o stałej
temperaturze (od 18C do 22C) i wilgotności (od 65% do 75%). Najlepszym sposobem na
zapewnienie cygarom tych warunków jest przechowywanie ich w humidorze - specjalnym
pudełku z cedrowego drewna. W przypadku cygar maszynowych technika produkcji oraz
sposób ich pakowania nie wymusza na konsumencie takiej pieczołowitości, wystarczą
normalne warunki "pokojowe".
JAK WYBIERAĆ CYGARO?
Wiele osób sądzi, że właściwym sposobem na sprawdzenie cygara jest przyłożenie go do
ucha i ściśnięcie tak, by usłyszeć jego szelest. Tymczasem wystarczy ująć je delikatnie
palcami, aby móc ocenić jego sprężystość i zwartość. Cygaro sprężyste i o delikatnym
połysku idealnie nadaje się do zapalenia.
JAK PRZYCINAĆ CYGARO?
Aby wykonać to w sposób właściwy, powinieneś użyć narzędzia specjalnie zaprojektowanego
do obcinania cygar. Cygaro należy obciąć płynnym ruchem. Najlepsza jest gilotyna, gdyż
pozostawia doskonałe nacięcie na "główce" cygara. Przy procesie obcinania należy również
pamiętać, aby podczas tej operacji nie uszkodzić pokrywy cygara. W celu osiągnięcia
największej przyjemności z palenia należy przyciąć "główkę" praktycznie na całej średnicy
"czapeczki" tak, aby uzyskać maksymalny dostęp do średnicy cygara. Zabieg ten pozwoli
podczas palenia na równomierne palenie a cygaro odwdzięczy się uwalniając swoje wszystkie
aromaty. W przypadku cygar maszynowych nie ma konieczności przycinania, ponieważ
większość z nich posiada już przyciętą "główkę" lub otwór umożliwiający palenie.
JAK ZAPALAĆ CYGARO?
W tradycyjny i prawidłowy sposób cygaro zapala się zawsze za pomocą długich zapałek,
pozwalając na początku wypalić się siarce i następnie zbliżając płomień do końca cygara.
Można również używać zapalniczek gazowych, najlepiej o regulowanym płomieniu, ale nigdy
nie należy posługiwać się zapalniczkami benzynowymi czy też tekturowymi zapałkami,
ponieważ mogą mieć wpływ na smak cygara. Innym sposobem jest użycie cedrowych
listków. Po przycięciu główki możemy przystąpić do przypalania. Zanim włożysz cygara do
ust przytrzymaj końcówkę chwilę nad płomieniem, obracając je. Następnie weź cygaro do ust,
przypalaj pociągając i obracając równocześnie. Kiedy cygaro zacznie się już palić, dmuchnij
na nie lekko, aby paliło się równomiernie. Wykonuj tę czynność spokojnie, ciesząc się każdą
chwilą. Kiedy upewnisz się, że cygaro dobrze się pali, możesz zrelaksować się i czerpać
przyjemność z tego doświadczenia.
JAK ROZKOSZOWAĆ SIĘ CYGAREM?
Najważniejsze przy paleniu cygara jest rozkoszowanie się jego aromatem i smakiem. Aby to
osiągnąć, po prostu, przytrzymaj dym w ustach przez kilka sekund i doceń bogactwo i moc
jego smaku. Patrz jak formuje się popiół, bo jego konsystencja jest dowodem szlachetności
cygara. Pozwól, aby popiół opadł sam. Najwięcej przyjemności będziesz odczuwał, gdy
wypalisz cygaro do 2/3 jego początkowej długości.
JAK ZAKOŃCZYĆ PALENIE?
Każde cygaro jest swoistym dziełem sztuki, dlatego rozstanie się z nim powinno odbyć się w
odpowiedni sposób. Nie rozgniataj go, po prostu pozwól mu powoli dogasać w popielniczce.
Choć cygaro już zgasło, przyjemnie jest pomyśleć o tym, że nadejdzie jeszcze chwila na
ponowne zapalenie wybornego cygara.
Zgłoś jeśli naruszono regulamin