WIŚNIE NA SPIRYTUSIE
1kg świeżych wiśni
1kg cukru,
1szkl wody,
½ l spirytusu.
Umyte wiśnie wsypać do słoja z nakrętką, wlać spirytus i wodę, wsypać cukier. potrząsnąć i odstawić w ciemne miejsce.
Potrząsać słojem codziennie aż do rozpuszczenia cukru. Po około 3-4 tygodniach nalewka jest gotowa.
Jest przepyszna. Jeszcze lepsza jak trochę poleżakuje.
Gryzmek