KARPATKA - CIASTO
Składniki:
ü ¼ l wody (1 szkl.)
ü 125g. margaryny
ü 4-5 jajka ( w zależności od wielkości)
ü 1 szklankę mąki pszennej
Zagotować wodę z margaryną, dodać mąkę i dalej gotować, rozcierając masę. Po dokładnym wystudzeniu masy wbijać do niej kolejno 4-5 jaj i miksować około 5 minut, do uzyskania jednolitej, gładkie konsystencji. Ciasto podzielić na dwie części i rozprowadzić każdą z nich na wysmarowanej tłuszczem blasze o wymiarach ok. 25 x 28 cm. Wstawić do nagrzanego do temperatury 2200 C piekarnika i piec kolejno w tej temperaturze do uzyskania złocistego koloru (około 30 minut).
SmacznegoJ
desperadowrona